C'était il y a quinze jours...

 

PACS fêté en famille cette fois, plus d'un an après 10h00 - 10h30 (cf. aussi Joyeux pacsanniversaire )

Dans un étoilé Michelin (1 étoile) pour ne pas changer les bonnes habitudes d'apprentis gastronomes que nous sommes devenus grâce à la PMA ! :D

 

Et ne pensez pas que c'est au-dessus de vos moyens !

Il n'y a pas photo côté qualité/prix : chez un étoilé on n'est pas volé ! (cf. aussi le repas étoilé de Céline au Jardin des Sens : link).

Choisissez les cuisiniers qui travaillent les bons produits et qui y mettent toute leur créativité, accompagné d'un service irréprochable.

 

Menu réalisé à notre demande dans une fourchette de prix comprenant eaux minérales, vin du pays et café autour des 45 euros, nous est revenu à 38,80 euros par personne !

 

C'était délicieux...


Mise en bouche
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Asperges vertes en crémeuse, morilles farcies et raviole de foie gras
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Tronçon de baudroie à la plancha, calamar farci d’une bolognaise de seiche, riz vénéré en rizotto, jus de veau tranché à l’huile de picholine
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Pré dessert
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Tarte sablée aux fraises gariguettes

 

menu

 

 

 

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